Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel

Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel.

Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel You can cook Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel

  1. Prepare 1 of dos de cabillaud.
  2. It’s 300 gr of fond d'artichaut (surgelés).
  3. You need 1 of pomme de terre.
  4. It’s 10 of tomates cerises.
  5. It’s 2 of échalotes.
  6. You need of huile d'olive.
  7. It’s of thym.
  8. You need of citron.
  9. It’s of fleur de sel.
  10. You need of poivre.
  11. You need of beurre.

Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel instructions

  1. Faire revenir quelques minutes les fonds d'artichauts avec un peu d'huile, ajoutez les échalotes hachées et le thym.
  2. Mouillez de bouillon à hauteur et portez à ébullition pendant 30.
  3. Retirez le thym et mixez les artichauts avec le bouillon de cuisson.
  4. Ajustez en lait ou crème.