Tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au Thermomix

Tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au Thermomix.

Tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au Thermomix You can have Tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au Thermomix using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au Thermomix

  1. You need 1 of pâte brisée.
  2. Prepare 1 of oignon coupé en 2.
  3. It’s 400 g of lardons fumés.
  4. Prepare 600 g of pommes de terre coupées en morceaux.
  5. Prepare 125 g of ricotta.
  6. It’s 3 of œufs.
  7. You need 10 c of à soupe de lait.
  8. It’s of Fromage râpé.
  9. It’s of Poivre.
  10. It’s 800 g of d’eau.

Tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au Thermomix step by step

  1. Mettre l’eau dans le bol, les pommes de terre dans le panier cuisson et programmer 25 minutes / Varoma/ vitesse 1. Réserver..
  2. Étaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer à l’aide d’une fourchette. Préchauffer le four à 180°. Rincer le bol. Mettre dans le bol l’oignon et mixer 5 secondes / vitesse 5. Racler les parois..
  3. Ajouter les lardons et précuire 5 minutes / sens inverse / 90°/ vitesse 1. Égoutter en fin de cuisson..
  4. Verser sur la pâte les pommes de terre et les lardons. Dans le bol mettre le reste des ingrédients sauf le fromage râpé et mélanger 15 secondes / vitesse 5. Verser sur les pommes de terre / lardons. Parsemer de fromage râpé et enfourner pour 30/35 minutes (selon les fours).