Mini tarte à la sauce toffin et pommes

Mini tarte à la sauce toffin et pommes.

Mini tarte à la sauce toffin et pommes You can have Mini tarte à la sauce toffin et pommes using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mini tarte à la sauce toffin et pommes

  1. It’s of Fond de tarte.
  2. You need 2 of Pommes.
  3. Prepare 100 g of biscuits secs.
  4. It’s 1 CàS of beurre.
  5. Prepare of La vanille.
  6. It’s of Cacahuètes broyées grossièrement.
  7. You need of Raisin.
  8. Prepare of Sauce toffin.
  9. Prepare 100 g of sucre semoule,.
  10. It’s 1 CàS of beurre,.
  11. You need 1 CàS of crème fraîche liquide.
  12. You need 1 verre of Eau tiède.
  13. You need of Crème chantilly.
  14. It’s 1 of mesure crème chantilly,.
  15. You need 1 of mesure crème fraîche liquide.

Mini tarte à la sauce toffin et pommes step by step

  1. Broyer les biscuits en ajoutant la vanille et le beurre..
  2. Placer le mélange dan des petits moules. Enfourner 5 minutes puis mettre au réfrigérateur 10 minutes..
  3. Laver, peler et couper les pommes en dés, placezrles au fond de tarte..
  4. Préparer la sauce toffin : mettre le sucre semoule dans une poêle, ajouter le beurre, agiter jusqu'à qu'il se caramélise. Ajouter la crème fraîche et un petit verre d'eau tiède. Ajouter la sauce toffin sur la pomme..
  5. Préparer la crème chantilly à l'aide d'un batteur. Placer dans les moules et faire un zigzag par la fourchette..
  6. Sur les côtés, ajouter les cacahuètes broyées..
  7. Couper la deuxième pomme en tranches et décorer la tarte..
  8. Prener une grappe de raisin et placez dans un cure dent. Rincez dans le sirop. Versez la sauce toffin sur la pomme et installez le cure dent au milieu de la tarte. Bon appétit..